A nossa Marmelada

O marmelo é um fruto típico do Outono e com ele pode fazer-se uma deliciosa marmelada.
Então, a nossa turma pôs a mão na massa, ou melhor, a mão no doce e fez uma marmelada muito boa, para levar para casa.

Receita da Marmelada

Ingredientes:

1 kg de marmelos sem caroços, mas com casca
1 kg de açucar
1 limão descascado e sem caroços

Preparação:

Colocar os marmelos, o açucar e o limão no tacho e passar bem. Acrescentar o pau de canela.
Deixar cozer em lume médio durante 30 minutos, mexendo sempre. Se necessário, deixar cozer mais 10 minutos para ganhar mais consistência. Retirar o pau de canela e deitar nos frasquinhos.

 Hummmmm!!!